最早出现的巧克力，起源于墨西哥地区古代印第安人的一种含可可的食物，味道苦而辣。1526年，西班牙探险家科尔特斯带回西班牙，献给当时的国王，使欧洲人视它为迷药，掀起一股狂潮。后来大约在16世纪，西班牙人让巧克力“甜”起来，他们将可可粉及香料拌和在蔗汁中，成了香甜饮料。到了1876年，一位名叫彼得的瑞士人别出心裁，在上述饮料中再掺入一些牛奶，这才完成了现代巧克力…… 查看全文

很多人在选购巧克力时无法辨其优劣，而更多的是从感官上判断。因此，学会从巧克力的包装上来辨别巧克力的好坏，变得很重要。专家认为，可以通过可可含量、产品标准来进行鉴定。学会看产品标准◆首选GB开头次选SB开头要判断一个巧克力产品到底好不好，首先可以从读懂其产品标准开始。在我国，巧克力的产品标准有两种，一种为国家标准，即使用纯可可脂制作，代可可脂含量在5%以下的巧…… 查看全文

在早期的市场开发工作中，由于市场空间广阔，而运营意识又普遍较为简单粗放，众厂家的业务员很喜欢进行跑马圈地式的经销商开发政策，往往是一个大经销商就能拿下一两个省的大区经销权，这样一来，不但经销商的开发工作大大简化，且由于数量少，管理起来也很轻松。可现在，大区型经销商、省级经销商也不再流行了，厂家更多地把经销商按照区域、通路类别、规模等类别分出个三六九等出来，也…… 查看全文

在早期的市场开发工作中，由于市场空间广阔，而运营意识又普遍较为简单粗放，众厂家的业务员很喜欢进行跑马圈地式的经销商开发政策，往往是一个大经销商就能拿下一两个省的大区经销权，这样一来，不但经销商的开发工作大大简化，且由于数量少，管理起来也很轻松。可现在，大区型经销商、省级经销商也不再流行了，厂家更多地把经销商按照区域、通路类别、规模等类别分出个三六九等出来，也…… 查看全文

2009-07-1608:51:17糖果巧克力网-打造中国第一的糖果巧克力网站资讯平台食品企业成功营销系列之二十五：多包装多渠道才能做大糖果市场虽然国内糖果生产企业有数千家之多，但糖果年市场容量已接近200亿元人民币，并且每年以15%左右的速度增长。我国人均年消费糖果只有0.8公斤，与全球人均消费3公斤的水平差距明显。糖果市场存在着巨大的消费潜力，可以说糖果…… 查看全文